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Kaki, Diospyros kaki / Fam.: Ebenaceae |
El kaki es una fruta tropical de color más o menos anaranjado, con la piel lisa y un sabor muy dulce. Se consume como fruta fresca, aunque se puede emplear en pasteles o mermeladas. Es una fuente importante de vitaminas A y C.
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Alimentación y Nutrición Del kaki se pueden usar diversas partes con fines medicinales. Se puede aprovechar el fruto, las hojas, la corteza del árbol o incluso las flores. Reduce la tensión, calma la tos y previene la arteriosclerosis, entre otras muchas propiedades. |
[ | Principal | El Fruto | Tipos y Variedades |
La Planta | Origen y Producción | Disponibilidad | Envasado |
Normativa | Preservación Calidad | Efectos Saludables | ] |